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トマト丸ごと炊き込みご飯

11日(火)

春のお花見、宴会シーズンもそろそろ終わり、食事を平常モードに戻しました。今日は「トマト丸ごと炊き込みご飯」です。ご飯にトマトをそのまま入れてコンソメスープで炊いて、後でかき混ぜるだけです。ちょっと洋風のご飯が出来上がり!とても美味しくいただきました。